Bánh rán Dorayaki làm như thế nào vậy?

Updated on Tháng mười một 5, 2019 in Ẩm Thực
1 on Tháng bảy 10, 2024

Mọi người ơi, chắc ai có xem hoạt hình doremon rồi thì cũng đều biết đến món bánh rán Dorayaki huyền thoại phải không ạ? Em cũng có ăn và cảm thấy thích lắm, với lại nghe nói món này cũng không khó làm thì phải. Có ai biết cách làm thì chỉ cho em được không ạ?

  • Liked by
Reply
0 on Tháng bảy 16, 2024

Hello bạn, Bánh rán Dorayaki là món khoái khẩu của mình đó nha. Bánh rán dorayaki của Doremon được làm từ bột bánh sanwich pha mật ong nhân đậu đỏ ngọt ngào truyền thống.
Ban đầu thì bạn lấy 1 cái tô lớn, cho trứng, đường và mật ong vào, dùng máy đánh trứng đánh cho tan đều và mịn. Sau đó bạn rây từ từ bột mì, bột nở vào hỗn hợp trên, trộn đều với nhau.
Bạn giữ bột làm bánh Doremon trong tủ lạnh khoảng 15 phút nha. Sau thời gian trên, lấy tô bột ra và thêm nước lọc vào. Tùy lượng trứng sử dụng, độ đặc của bột mà bạn canh thêm 1 hoặc 2 muỗng canh nước, rồi khuấy đều nhé.
Đây là các bước làm, còn tỷ lệ nguyên liệu như sao thì mình không rõ, mình làm tùy hứng lắm. Vậy nên bạn đọc bài viết này nè, người ta nói rõ lắm á:
https://topnlist.com/top-05-mon-banh-ngon-va-de-thuc-hien-ngay-tai-nha/#2-banh-ran-dorayaki

  • Liked by
Reply
Cancel